Биология и экология грибов
Грибные отравления
Какие бывают грибы?
О волнушках
Охрана грибов
Определение грибов
Переработка и хранение грибов
Семь заповедей грибника
Шампиньоны в мире грибов
Шампиньоны на приусадебном участке
Сбор грибов
Советы по сбору грибов
Целебные свойства грибов
Выращивание летнего опенка
Выращивание сморчков и строчков
Загадки чайного гриба
Значение грибов в природе и в жизни человека
Выращивание вешенок
Не съедобные и ядовитые грибы
Остальные грибы
Разное


Паутинник превосходный

паутинник превосходныйCortinarius praestans (Cord.) Gill.

Растёт в лиственных лесах, чаще около берез, с августа по октябрь.

Шляпка до 20 см в диаметре, очень мясистая, сначала полушаровидная, темно-фиолетовая, в середине с охристым оттенком, затем каштановая с фиолетовым оттенком по краю.

Мякоть беловатая, очень плотная, с приятным запахом и вкусом.

Пластинки приросшие к ножке зубцом, сначала беловатые со слабым фиолетовым оттенком, затем светло-коричневые, кортина беловато-фиолетовая. Споры желто-бурые, миндалевидные, бородавчатые.

Ножка 10-15 см длины, 2-5 см толщины, плотная, в основании с неясно выраженным клубнем, сначала голубовато-фиолетовая, затем охристо-желтая.

Гриб съедобен, малоизвестен. Употребляется свежим и соленым, пригоден для сушки.
Съедобные грибы
Пластинчатые грибы, семейство: сыроежковые
кондитерская Славишна
корпоративные торты
(кондитерская Славишна - побаловать дорогого человека настоящим лакомством)
Пластинчатые грибы, подсемейство: млечники
Пластинчатые грибы
Трубчатые грибы
Пластинчатые грибы, подсемейство: Паутинники
Пластинчатые грибы, подсемейство: Гигрофы