Выращивание сморчков и строчков
Работы по разведению сморчковых грибов рекомендуется
начинать весной (в апреле - начале мая). Для устройства
гряд надо выбрать тенистое место с легкой песчаной
почвой. В качестве удобрения вносят перегной, хорошо
перепревший компост и коровий навоз. Сверху гряду
посыпают древесной золой или пеплом от сожженной бумаги.
На грядке равномерно разбрасывают измельченные плодовые
тела.
Можно также положить шляпки грибов в ведро с теплой
(лучше всего дождевой) водой и хорошенько взболтать.
Водой, содержащей споры, полить подготовленные гряды.
Работу рекомендуется проводить в сырую, пасмурную
погоду. Затем гряды мульчируют лесным перегноем и
укрывают еловыми ветками или старой корой.
В таком виде гряду оставляют до будущей весны. При
благоприятных условиях на следующий год появятся грибы.
Выращивание грибов на приусадебном участке или на
специально отведенном месте в лесу - очень полезное
занятие.
Во-первых, это способствует увеличению грибных ресурсов,
Во-вторых, оказывает помощь в деле охраны природы, так
как снижается опасность повреждения грибницы в месте ее
естественного произрастания,
В-третьих, настоящие грибники могут с пользой для себя
заняться любимым делом.
