Биология и экология грибов
Грибные отравления
Какие бывают грибы?
О волнушках
Охрана грибов
Определение грибов
Переработка и хранение грибов
Семь заповедей грибника
Шампиньоны в мире грибов
Шампиньоны на приусадебном участке
Сбор грибов
Советы по сбору грибов
Целебные свойства грибов
Выращивание летнего опенка
Выращивание сморчков и строчков
Загадки чайного гриба
Значение грибов в природе и в жизни человека
Выращивание вешенок
Не съедобные и ядовитые грибы
Остальные грибы
Разное

Гриб-зонтик краснеющий

гриб-зонтик краснеющийMacrolepiota rhacodes (Vitt) Sing.

Растёт в лиственных, хвойных и смешанных лесах на гумусовой почве с июля по октябрь.

Шляпка до 20 см в диаметре, сначала шаровидная, затем распростертая в виде зонтика, серовато-бурая, с крупными четырехугольными коричневатыми чешуйками.

Мякоть белая, на изломе краснеющая, особенно в ножке, толстая, рыхлая, без особого вкуса и запаха.

Пластинки белые, прикрепленные к хрящеватому кольцевому выступу - коллариуму. Споровый порошок белый. Споры эллипсоидные, гладкие.

Ножка до 25 см длины, 1,5-2 см толщины, полая, светло-коричневая или беловатая, снизу клубневидно вздутая.

Гриб съедобен, малоизвестен. В пищу употребляются молодые грибы свежими, пригодны для сушки.
Съедобные грибы
Пластинчатые грибы, семейство: сыроежковые
Пластинчатые грибы, подсемейство: млечники
Пластинчатые грибы
Трубчатые грибы
Пластинчатые грибы, подсемейство: Паутинники
Пластинчатые грибы, подсемейство: Гигрофы