Биология и экология грибов
Грибные отравления
Какие бывают грибы?
О волнушках
Охрана грибов
Определение грибов
Переработка и хранение грибов
Семь заповедей грибника
Шампиньоны в мире грибов
Шампиньоны на приусадебном участке
Сбор грибов
Советы по сбору грибов
Целебные свойства грибов
Выращивание летнего опенка
Выращивание сморчков и строчков
Загадки чайного гриба
Значение грибов в природе и в жизни человека
Выращивание вешенок
Не съедобные и ядовитые грибы
Остальные грибы
Разное


Гриб-зонтик сосцевидный

гриб-зонтик сосцевидныйMacrolepiota mastoidea (Fr.) Sing.

Растёт в лиственных и хвойных лесах, на лесных полянах, вырубках, опушках, в парках с августа по октябрь.

Шляпка 8-12 см в диаметре, тонкомясистая, сначала колокольчатая, затем полураспростертая, с резко выступающим бугорком, белая, в центре с прижатыми коричневыми хлопьевидными чешуйками.

Мякоть белая, с приятным запахом и вкусом молодого лесного ореха.

Пластинки частые, свободные, сначала белые, затем светло-желтоватые. Споровый порошок белый. Споры эллипсоидные, гладкие.

Ножка до 16 см длины, 0,3- 0,7 см толщины, полая, цилиндрическая, к основанию расширена в небольшой клубень, покрыта очень мелкими светлыми или коричневыми чешуйками. Кольцо на ножке белое, подвижное.

Гриб съедобен, четвертой категории. В пищу употребляются только шляпки молодых грибов свежими, пригодны для сушки.
Съедобные грибы
Пластинчатые грибы, семейство: сыроежковые
кондитерская Славишна
корпоративные торты
(кондитерская Славишна - побаловать дорогого человека настоящим лакомством)
Пластинчатые грибы, подсемейство: млечники
Пластинчатые грибы
Трубчатые грибы
Пластинчатые грибы, подсемейство: Паутинники
Пластинчатые грибы, подсемейство: Гигрофы