Биология и экология грибов
Грибные отравления
Какие бывают грибы?
О волнушках
Охрана грибов
Определение грибов
Переработка и хранение грибов
Семь заповедей грибника
Шампиньоны в мире грибов
Шампиньоны на приусадебном участке
Сбор грибов
Советы по сбору грибов
Целебные свойства грибов
Выращивание летнего опенка
Выращивание сморчков и строчков
Загадки чайного гриба
Значение грибов в природе и в жизни человека
Выращивание вешенок
Не съедобные и ядовитые грибы
Остальные грибы
Разное


Говорушка ворончатая

говорушка ворончатаяClitocybe gibba (Fr.) Kumm.

Растёт в лиственных и смешанных лесах, на лесной подстилке, в кустарниках с июля по октябрь. Встречается группами и одиночно.

Шляпка до 10 см в диаметре, тонкая, сначала слабовыпуклая, с завернутым краем, потом воронковидная, с тонким извилистым краем, мелкочешуйчатая, светло-желтоватая, красноватая или буроватая.

Мякоть белая, тонкая, мягкая, с приятным запахом и вкусом.

Пластинки беловатые, узкие, частые, далеко нисходящие по ножке. Споровый порошок белый. Споры яйцевидные или зерновидные.

Ножка до 8 см длины, 0,5- 1,0 см толщины, цилиндрическая, эластичная, плотная, в основании слабоутолщенная, губчатая, с белыми волосками, одного цвета со шляпкой.

Гриб условно съедобен, четвертой категории. В пищу употребляются только шляпки свежими и солеными, пригодны для сушки.
Съедобные грибы
Пластинчатые грибы, семейство: сыроежковые
кондитерская Славишна
корпоративные торты
(кондитерская Славишна - побаловать дорогого человека настоящим лакомством)
Пластинчатые грибы, подсемейство: млечники
Пластинчатые грибы
Трубчатые грибы
Пластинчатые грибы, подсемейство: Паутинники
Пластинчатые грибы, подсемейство: Гигрофы