Биология и экология грибов
Грибные отравления
Какие бывают грибы?
О волнушках
Охрана грибов
Определение грибов
Переработка и хранение грибов
Семь заповедей грибника
Шампиньоны в мире грибов
Шампиньоны на приусадебном участке
Сбор грибов
Советы по сбору грибов
Целебные свойства грибов
Выращивание летнего опенка
Выращивание сморчков и строчков
Загадки чайного гриба
Значение грибов в природе и в жизни человека
Выращивание вешенок
Не съедобные и ядовитые грибы
Остальные грибы
Разное


Сыроежка выцветающая

сыроежка выцветающаяRussula pulchella Fr.

Растет во влажных хвойных лесах. Плодовые тела образует в июне - октябре.

Шляпка диаметром 5-12 см, плотно мясистая, вначале полушаровидная, затем плосковогнутая, с тупым, гладким, иногда коротко рубчатым краем, оранжево- или кирпично-красная.

Пластинки приросшие, широкие, беловатые, кремовые, с возрастом сереют.

Ножка 5-10 высоты 1-2 см в диаметре, цилиндрическая, сплошная, плотная, беловатая, с возрастом сереет.

Мякоть сладковатая белая, плотная, у зрелых сереет, при разрезании слегка краснеет, потом сереет, с приятным запахом.

Гриб съедобен. Употребляется свежим, соленым, маринованным.
Съедобные грибы
Пластинчатые грибы, семейство: сыроежковые
кондитерская Славишна
корпоративные торты
(кондитерская Славишна - побаловать дорогого человека настоящим лакомством)
Пластинчатые грибы, подсемейство: млечники
Пластинчатые грибы
Трубчатые грибы
Пластинчатые грибы, подсемейство: Паутинники
Пластинчатые грибы, подсемейство: Гигрофы