Сыроежка лиловая
Russula
lilacea Quel.
Растет в хвойных и лиственных лесах с июля по октябрь.
Шляпка до 8 см в диаметре, светло-розовато, тонкая, с
полосатым светлым краем.
Мякоть белая, с фиолетовым оттенком, с яблочным запахом
сладковатая на вкус.
Пластинки приросшие к ножке, белые, частые. Споровый
порошок белый. Споры шаровидные, бородавчатые.
Ножка от 4 до 6 см длины, от 1,5 до 2,0 см толщины,
ровная, полая, белая, в основании с розовато-фиолетовым
оттенком.
Гриб съедобен, малоизвестен. Употребляется свежим и
соленым.
