Чешуйчатка ранняя
Agrocybe
praecox (Fr.) Fayod.
Растёт на перегнойной почве в огородах, парках и лесах.
Появляется ранней весной с наступлением теплых дней и
растет до глубокой осени одиночно и небольшими группами.
Встречается довольно редко.
Шляпка до 10 см в диаметре, сначала выпуклая, затем
распростертая, в центре с широким округлым бугром,
гладкая, растрескивающаяся, буроватая или
светло-желто-буроватая, выцветающая.
Мякоть белая, сладковатого вкуса, с мучнистым запахом.
Пластинки приросшие к ножке или слабонисходящие по ней,
сначала беловатые, затем рыжеватые, по краю белые.
Споровый порошок коричневый. Споры удлиненно-овальные,
гладкие.
Ножка до 8 см длины, 1-2 см толщины, с кольцом, вверху
почти белая, снизу постепенно буреет, полая, мучнистая.
Кольцо перепончатое, беловатое, затем коричневатое от
высыпавшихся спор.
Гриб условно съедобен, малоизвестен. Вкусовые качества
средние. Употребляется свежим, маринованным.