Шиитаке жареные
Ингредиенты: |
Для приготовления блюда Вам потребуются:
шиитаке (шляпки) - 400г;
чеснок - 1 зубчик;
оливковое масло - 2 ст. л.;
соль, перец молотый, петрушка - по вкусу;
лимонный сок - по вкусу.
|
Приготовление: |
Шляпки шиитаке тщательно почистить и мелко
нарезать. Порубить зубчик чеснока и потушить в
оливковом масле. После добавить грибы и тушить
примерно 5 минут, постоянно перемешивая их.
Приправить грибы солью, перцем, большим
количеством измельченной зелени петрушки и
лимонным соком. Готовые грибы подавать с рисом. |
|