Шиитаке жареные

Ингредиенты:	Для приготовления блюда Вам потребуются: шиитаке (шляпки) - 400г; чеснок - 1 зубчик; оливковое масло - 2 ст. л.; соль, перец молотый, петрушка - по вкусу; лимонный сок - по вкусу.
Приготовление:	Шляпки шиитаке тщательно почистить и мелко нарезать. Порубить зубчик чеснока и потушить в оливковом масле. После добавить грибы и тушить примерно 5 минут, постоянно перемешивая их. Приправить грибы солью, перцем, большим количеством измельченной зелени петрушки и лимонным соком. Готовые грибы подавать с рисом.